2017-06-06(Tue)

おこげ

お店は違うけど、今日もサバの味噌煮

今日は、おこげ

おこげ0606-1

おこげ0606-2

ここも、半身。
お腹と尻尾の部分に分かれているけど。

味は…、普通のサバの味噌煮とはちょっと違う。
砂糖が入ってないのかな?
甘辛い味ではなく、味噌のしょっぱさそのまま。

うーん、サバの味噌煮は、甘辛い方がいいな。

赤坂ランチ0584
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