2017-07-13(Thu)

ねぎ&やげん亭

ねぎ

ここも、いつも混雑していてなかなか入れないお店。

少し並んで入店。

サバ味噌煮定食

ねぎ0712

サバはよく味が染みていておいしい。

味付けは最初はちょっと辛めかなと思ったけど、
食べ進めるうちに、このくらいでちょうどいいと思った。

全体的においしかった。

さすがだ。

赤坂ランチ/0600

***************

やげん亭

トンカツの店だけど、サバ味噌煮があるのを知っていたので、
注文した。

が、ここはサバ味噌煮だけじゃなく、ミニヒレカツが付いたセットになる。

トンカツ屋だから、当たり前か。

結局、シンプルなサバ味噌煮定食ではなく、逆にいつもより豪華なランチになってしまった。

やげん亭0713

そして…、

サバ味噌煮とヒレカツを同時に食べると…

ヒレカツの方が圧倒的においしくて、サバ味噌煮がかすんでしまう。

もっと言うと、サバの生臭さが際立ってしまい、組合せとしては最悪。

それとも単純にサバの下処理がまずいのかな?

ちょっと残念なサバ味噌煮でした…

ここでは変化球は求めず、普通にトンカツを食べるのがいいな。

ヒレカツの方はいつも通りおいしかったであります。

赤坂ランチ/0601
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